Сир Пекоріно, 1060 грн/кг

Пекоріно - це сир з італійським корінням і давньою історією. Виготовлений з високоякісного овечого молока, з нотами трав, горіхів, та яскравим, пікантним виразно солонуватим смаком. Твердий, витриманий (від 5 до12+ місяців), його текстура щільна, злегка зерниста та крихка (характерна для витриманих сирів).
Аромат насичений, виразний. Витримка додає легкої гостринки, а в процесі дозрівання смак та аромат посилюються. 

Традиційно використовують у пастах, салатах, супах, а також смакує із медом, грушею, виноградом та вином.

Фактична вага сиру може несуттєво відрізнятися від зазначеної.

Кінцева вартість замовлення буде узгоджена з Вами після його опрацювання.

Склад: 100% овече молоко, закваска виготовлена ​​на чистих культурах молочнокислих мікроорганізмів, сіль, ферментний препарат мікробного походження. 

Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту 585 ккал/ 2450 кДж.

Зберігати: при температурі від + 2℃ до + 8℃ і відносній вологості не більше 85%.