Набір "Пікантний"

Сири з характером, яскравими нотами та особливими доповненнями — набір для поціновувачів насичених смаків!

До сету входить:

1. Сир Чорна башта з козиного молока, близько 170 грамів. Особливий прошарком золи фруктових дерев та ніжним солодкуватим післясмаком сухофруктів, прілого листя та грибів. Неодноразовий призер сирних конкурсів. Один з перших сирів власного виробництва.

2. Сир Руан козиний, близько 160 грамів. Смачний сир з пліснявою по типу Камамбера з грибовим післясмаком.

3. Соус Йошта-базилік, 85 мл. Він має дуже літній, освіжаючий та пряний смак! В цей авторський соус ми додали також волоський горіх та чорний перець.

4. Сир козиний Чорна перлина з трюфелем, близько 250 грамів. Це витончений делікатес із ніжним, свіжим характером і благородною ароматикою. Він має м'яку, елестичну текстуру та світлий молочно-білий колір, у якому видно шматочки чорного трюфеля. Завдяки короткому періоду визрівання сир зберігає природну кремовість і легку соковитість. Смак - делікатний і збалансований.

5. Сир Гауда із зеленим песто з коров'ячого молока, близько 200 грамів. Сир Песто - вишуканий сорт сиру, який зобов'язаний назвою однойменному соусу з базиліка, кедрових горіхів, оливкової олії і часнику. Для нього характерна невелика часникова острінка з легкими горіховими нотками.

6. Сир Гауда ORANGE з гарбузовим насінням з коров'ячого молока, близько 200 грамів. Молодий сир з додаванням бета-каротину, що надає йому насичений помаранчевий колір. Він має ніжну консистенцію і молочний післясмак.

Вартість набору вказана орієнтовна, остаточна буде повідомлена після фактичного зважування продукції.
Будь-яка позиція з набору може бути вилучена або замінена.