А чи любите Ви сир так,
як любимо його ми?
Історія створення сироварні
Саме любов до сиру і стала першопричиною створення нашого бренду.
Згодом любов переросла в бажання створювати сир самостійно, і в наступні кілька років в домашніх умовах було зварено близько 40 видів сиру – для себе і для друзів.
Потім з’явилася мрія: відкрити власну сироварню. Завдяки підтримці рідних, друзів, близьких небайдужих людей мрія втілилася в життя, і через деякий час ми виготовили першу партію сиру в нашій невеличкій, але надзвичайно затишній сироварні.
Наразі ми з радістю можемо запропонувати лінійку сирів з білою пліснявою з козиного та коров’ячого молока, соуси та джеми до сирів, цукерки з сиром...
Також маємо знання та досвід організації дегустацій сиру та вина.
І ми впевнені: це тільки початок.
